Description
Croissant, pur beurre, pré- doré, prêt à pousser, surgelé
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : mélange de farine (farine de BLÉ, farine d'ÉPEAUTRE complète, farine de BLÉ maltée), BEURRE (22,5%), eau, sucre, levure, GLUTEN de BLÉ, sel, OEUF, poudre de LAIT entier, extrait de malt d'ORGE, poudre de LACTOSÉRUM, agent de traitement de la farine : E300, ferments, enzymes. Peut contenir des traces de: SOJA, FRUITS A COQUE.
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Pousse: 2h30 à 28°C (80% d'humidité). Les produits sont déjà dorés à l'oeuf. Préchauffage : four à 190°C. Cuisson: 14 +/-2min à 180 +/-10°C. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps de cuisson et la température dépendent du type d'équipement. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE
Kilocalories
369 kcal
Kilojoules
1545 kj
Matières grasses
20.0 g
dont Acides gras saturés
13.00 g
Glucides
41.0 g
dont Sucres
7.3 g
Fibres
2.0 g
Protéines
6.3 g
Sel
0.96 g
Conditions de stockage avant ouverture :max. -18°C
Durée totale du produit :6 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations