Description
Spécialement conçu pour entretenir et décaper les friteuses, sauteuses professionnelles et les surfaces graisseuses. Bidon de 5 L
Pays d'origine
France
Ingrédients : Contient, parmi d'autres composants : EDTA et sels : moins de 5%.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Utilisation pour les friteuses et sauteuses : Vidanger la friteuse et la rincer à l'eau chaude. Retirer toutes les parties en aluminium. Remplir la friteuse d'eau froide. Traitement curatif : diluer 40% de Jex Professionnel décapant friteuses dans de l'eau (soit 1L pour une cuve de 5L). Utilisation hebdomadaire : diluer 20% de Jex Professionnel décapant friteuses dans de l'eau (soit 2L pour une cuve de 5L). Chauffer la solution jusqu'à 70°C. Laisser agir de 15 à 20 minutes. Eteindre l'appareil. Vidanger et rincer abondamment à l'eau claire. Recharger la friteuse en huile. Utilisation sur les surfaces graisseuses et le matériel de cuisson : Diluer 5% dans de l'eau chaude (soit 0,25 ml pour 5L d'eau). Appliquer la solution sur la surface avec une lavette ou une éponge humide. Frotter et rincer à l'eau potable.
Conditions de stockage avant ouverture :Stocker dans les emballages d'origine. Stocker à l'abri de la chaleur, des intempéries, de l'humidité et du gel.
Conditions de stockage après ouverture :Stocker dans les emballages d'origine. Stocker à l'abri de la chaleur, des intempéries, de l'humidité et du gel.
Durée totale du produit :non applicable
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