Description
Préparation pour Entremets Flan au Café, aromatisée 1100 g L'étui contient 1 sachet de 1,1kg
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : sucre, amidon, dextrose, gélifiant (carraghénanes), ingrédient colorant (sucre caramelisé), maltodextrine, 0,6% extrait de café, épaississant (gomme xanthane), arôme, Traces éventuelles de (GLUTEN, LAIT, ŒUF, FRUITS À COQUE)
Allergènes :
Traces de céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Dosage : 110g pour 1 litre de lait 1/2 écrémé. 1) Porter le lait à ébullition. 2) Hors du feu, verser la préparation alsa dans le liquide bouillant. Mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à complète dissolution. 3) Répartir dans des ramequins. Réserver au frais au moins 90 minutes avant de servir.
Kilocalories
385 kcal
Kilojoules
1610 kj
Matières grasses
0.0 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
96.0 g
dont Sucres
82.0 g
Fibres
1.3 g
Protéines
0.2 g
Sel
0.11 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à température ambiante.
Conditions de stockage après ouverture :Conserver les desserts préparés en chambre froide à température positive.
Durée totale du produit :18 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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