
Description
Préparation pour Entremets Flan Praliné, aromatisée 1 kg L'étui contient 1 sachet de 1kg 100 portions
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : sucre, amidon, 7,8% praliné NOISETTE (sucre, NOISETTE), gélifiant (carraghénanes), cacao maigre, épaississant (gomme xanthane), arôme, antioxydant (E 304), Traces éventuelles de (GLUTEN, LAIT, ŒUF, autres FRUITS À COQUE)
Allergènes :
Fruits à coques
Traces de céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Dosage : 100g pour 1 litre de lait 1/2 écrémé. 1) Porter le lait à ébullition. 2) Hors du feu, verser la préparation alsa dans le liquide bouillant. Mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à complète dissolution. 3) Répartir dans des ramequins. Réserver au frais au moins 90 minutes avant de servir.
Kilocalories
397 kcal
Kilojoules
1662 kj
Matières grasses
2.8 g
dont Acides gras saturés
0.30 g
Glucides
92.0 g
dont Sucres
77.0 g
Fibres
2.2 g
Protéines
1.0 g
Sel
0.12 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Conditions de stockage après ouverture :Conserver les desserts préparés en chambre froide à température positive.
Durée totale du produit :15 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations