
Description
Frite fraîche 10x10 Conditionnée en poche sous vide
Pays d'origine
France
3 jours
Ingrédients : Pomme de terre HVE. Nos pommes de terre proviennent d'un groupement de producteurs de Savoie et Haute Savoie. Si besoin, nous pouvons sourcer plus largement, afin de répondre à la demande. Pomme de terre issue d'une exploitation haute valeur environnementale.
Allergènes :
Traces d'anhydride sulfureux et sulfites
Traces d'arachides et produits à base d'arachides
Traces de crustacé et produits à base de crustacés
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de céréales contenant du gluten
Traces de fruits à coques
Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de lupin et produits à base de lupin
Traces de mollusques et produits à base de mollusque
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de poissons et produits à base de poissons
Traces de soja et produits à base de soja
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Blanchissez les frites 5 à 7 min dans l'huile à 150°C. Laissez reposer au moins 2 min puis les dorer 3 min dans l'huile à 180°C Égouttez et salez selon votre goût.
Kilocalories
71 kcal
Kilojoules
297 kj
Matières grasses
0.2 g
dont Acides gras saturés
0.04 g
Glucides
15.2 g
dont Sucres
0.7 g
Fibres
1.8 g
Protéines
2.2 g
Sel
0.02 g
Conditions de stockage avant ouverture :Avant ouverture, conserver le produit entre 1 et 4°C.
Conditions de stockage après ouverture :Après ouverture, nous vous conseillons de conserver les pommes de terre entre 1 et 4°C, immergées dans l'eau pour ralentir l'oxydation et de les consommer sous 24H.
Durée totale du produit :9 jours à compter de la date de fabrication
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations