Description
BATONNET DE POMME DE TERRE 10X20 AVEC PEAU 4 KILOS FRITES FRAICHES SANS ADDITIF SOUS VIDE. LA FORME DE LA FRITE "STEAK HOUSE" LA DESTINE AU RESTAURANT SPECIALISE EN GRILLADE DE QUALITE OU AUX ETABLISSEMENTS BISTRONOMIQUES
Pays d'origine
France
5 jours
Ingrédients : Pomme de terre
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : HUILE A 170 DEGRES. DEUX POSSIBILITES: A) 1er BAIN : 4,5 MINUTES, 2ième BAIN: 4 MINUTES B) 1 BAIN DE 8 MINUTES
Kilocalories
77 kcal
Kilojoules
321 kj
Matières grasses
0.3 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
16.7 g
dont Sucres
0.9 g
Protéines
1.8 g
Sel
0.51 g
Conditions de stockage avant ouverture :CONSERVER ENTRE 2 ET 8 DEGRES
Durée totale du produit :12 JOURS
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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