Gâteau basque prédecoupé x 12 parts
SurgeléDescription
Gâteau rond à bord lisse composé d'une pâte sablée fourrée de crème pâtissière parfum amande amère etprédécoupé par 12
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Eau ; farine de blé 27.88% ; sucre ; préparation pour crème pâtissière (sucre ; amidon modifié de pomme de terre ; poudre de lait écrémé ; poudre de crème) ; graisse végétale de palme ; oeufs entiers issus de poules élevées au sol ; arôme naturel ; poudre à lever: E450, E500 ; sel ; concentré (carotte et potiron) La farine est d¿origine France.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de soja et produits à base de soja
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Au FOUR :Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.Sortir le gâteau du congélateur et retirer son emballage.Le démouler et le placer sur un plat allant au four.Le réchauffer pendant 10 minutes à mi-hauteur du four. Le laisser reposer 15 minutes avant de servir.En FROID POSITIF à +4°C :Sortir le gâteau du congélateur et retirer son emballage.Le démouler et le placer sur un plat de service.Le laisser décongeler 5h à +4°C.En AMBIANT (températures préconisées = 20/25°C) :Sortir le gâteau du congélateur et retirer son emballage.Le démouler et le placer sur un plat de service.Le laisser décongeler 2h à +20/25°C
Kilocalories
314 kcal
Kilojoules
1312 kj
Matières grasses
12.0 g
dont Acides gras saturés
5.70 g
Glucides
47.0 g
dont Sucres
22.0 g
Fibres
1.3 g
Protéines
4.4 g
Sel
0.52 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C
Durée totale du produit :720
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