Description
Lardons Crus Fumés Allumettes 1kg
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Poitrine de porc 86%, eau, sel, dextrose, conservateurs : E326 - E250, antioxydant : E316. Viande de porc origine France. Produit fabriqué dans un atelier utilisant de la moutarde. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Allergènes :
Traces d'anhydride sulfureux et sulfites
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
A poêler pendant quelques minutes sans ajout de matière grasse ou à griller sans ajout de sel. A consommer cuit à cœur.
Kilocalories
257 kcal
Kilojoules
1075 kj
Matières grasses
21.0 g
dont Acides gras saturés
8.20 g
Glucides
2.0 g
dont Sucres
2.0 g
Protéines
15.0 g
Sel
2.40 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0°C et +4°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0°C et +4°C
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Informations supplémentaires
Gourmands, les lardons fumés font partie des aliments essentiels. Ils se dégustent dans une salade, un cake ou encore dans un gratin. Commandez les lardons allumettes crus fumés TGT Quality en barquette de 1 kg.
Les lardons proviennent de la poitrine de porc. Fumés le plus souvent au bois de hêtre, ils apportent un goût savoureux aux plats.
Caractéristiques
Les bâtonnets de lard taillés en allumettes sont plus fins que les lardons classiques. Gras et savoureux, ils entrent dans la préparation de nombreuses recettes.
Les lardons allumettes crus fumés TGT Quality sont conditionnés en barquette de 1 kg et vendus en colis de 6 unités. Ce format pratique permet de préparer des plats en quantité.
Pour en savoir plus sur les valeurs nutritionnelles moyennes (glucides, protéines, sel...), reportez-vous aux indications qui suivent.
Utilisations
Avec leur saveur fumée et leur texture gourmande, les lardons appartiennent aux ingrédients incontournables en restauration et en boulangerie. Ils se dorent à la poêle ou s'intègrent dans un appareil à quiche ou à cake.
Les lardons fumés permettent de préparer une infinité de recettes, de la quiche lorraine aux pâtes à la carbonara, en passant par les potées au chou et les œufs cocotte. Ils agrémentent aussi le bœuf bourguignon, la tartiflette et les salades estivales.
Pour les rendre moins gras, il est possible de les blanchir quelques minutes dans de l'eau bouillante.
TGT Quality : des produits de qualité
Marque de Transgourmet, TGT Quality réunit des produits innovants et de qualité à prix accessibles. Découvrez par exemple toute une sélection de charcuteries : rôti de porc cuit, rosette tranchée, bacon...
Jetez un œil à notre catalogue riche de plus de 30 000 références pour commander vos viandes (veau, cuisse de canard confite, poulet...) et vos boissons. Parcourez aussi nos différents rayons pour sélectionner des légumes, des saucisses fumées et des steaks hachés de bœuf surgelés IQF.
Vous pouvez compléter votre liste d'achat avec des emballages professionnels, des contenants en carton jetables et un produit lavant spécial vitres.
© Tous droits réservés