Description
Vin De Liqueur d'appellation d'origine « Madère » Vin de liqueur de qualité produit dans la région délimitée de l'archipel portugais de Madère au sous l'appellation d'origine Madère, obtenu à partir d'un moût de raisins partiellement fermenté et additionné d'alcool neutre d'origine viticole à 95 - 96% vol.) ou d'une eau de vie de vin ou de marc à 52 - 86% vol.) Le produit est ensuite chauffé à pendant 3 mois entre 48°C et 50°C, assemblé avec d'autres vins de même nature et d'âges différents, puis vieilli en fût de chêne.
Pays d'origine
Portugal
Ingrédients : Vin & moût de raisin en cours de fermentation (cépages : Sercial, Verdelho, Boal, Malvasia, Tinta Negra.), Alcool vinique
Allergènes :
Anhydride sulfureux et sulfites
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
30 kcal
Kilojoules
126 kj
Glucides
7.5 g
Conditions de stockage avant ouverture : En emballage d'origine, à température ambiante, à l'abri de la lumière.
Conditions de stockage après ouverture : température ambiante
Durée totale du produit : Sans durée de conservation dans les conditions normales d'entreposage.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations