Mayonnaise
Description
Physique : Texture onctueuse, crémeuse. Goût et couleur caractéristiques de la mayonnaise. Chimique : pH indicatif : 3,5 à 4. Microbiologique : Stable à température ambiante (Test stabilité selon NF V08-408) Absence d¿OGM, non ionisé.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Huile de colza, jaune d¿œuf 6,8%, eau, moutarde 4,5% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), vinaigre, sucre, sel, extrait de romarin et de carotte.
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Moutarde et produits à base de moutarde
Traces de fruits à coques
Traces de lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
716 kcal
Kilojoules
2997 kj
Matières grasses
78.0 g
dont Acides gras saturés
6.30 g
Glucides
2.2 g
dont Sucres
2.1 g
Protéines
1.4 g
Sel
1.80 g
Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à température ambiante.
Conditions de stockage après ouverture : A conserver (maximum 10 jours) au réfrigérateur.
Durée totale du produit : 12 mois
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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