Description
cotylédons + 2 feuilles, vendue vivante sur substrat
Pays d'origine
France
Ingrédients : MICRO POUSSE SHISO VERT: Goût : menthe, fraicheur, réglisse
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Caractéristiques et utilisation : au Japon, chaque plat de poisson est accompagné de shiso. Il s¿utilise de multiples façons et il est très apprécié des chefs. Le shiso vert est légèrement plus aromatique que ses cousins pourpres et bicolores, il présente des notes plus mentholées.Exemples d¿associations : aile de raie au vin blanc, filet mignon sauce gastrique au miel, soupe de carottes.
Kilocalories
18 kcal
Kilojoules
75 kj
Matières grasses
0.0 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
2.5 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
2.0 g
Protéines
2.0 g
Sel
0.05 g
Durée totale du produit :0
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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