Description
Mélange de radis pourpre, brocoli, chou rouge, moutarde. Mélange de 4 variétés de micro-pousses : radis pourpre (30%),chou rouge (30%), brocoli (25 %) et moutarde (15 %). Cultivées à partir de graines bio dans un compost naturel sur table de culture sous serre, coupées et lavées (2 bains à l'eau de ville, dont 1 avec vinaigre d'alcool dilué à 5%). Aucun recours à des produits phytosanitaires, ni à la lumière artificielle. Ce mélange de micro-pousses concentre de nombreuses vitamines et minéreaux.
Pays d'origine
France
2 jours
Se consomment crues, mélangées à des salades composées, ou en accompagnement de poissons, viandes, potages et légumes, ¿
Durée totale du produit :9 jours date de récolte.
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