
Description
Premières doubles feuilles (cotyledon) de moutarde cultivées à partir de graines bio dans un compost naturel sur table deculture sous serre, coupées et lavées (2 bains à l'eau de ville, dont 1 avec vinaigre d'alcool dilué à 5%).Aucun recours à des produits phytosanitaires, ni à la lumière artificielle.La micro-pousse se présente comme une petite double feuille vert foncé concentrant la saveur piquante de la moutarde
Pays d'origine
France
2 jours
Ingrédients : MICRO POUSSE MOUTARDE
Allergènes :
Moutarde et produits à base de moutarde
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Se consomment crues, mélangées à des salades composées et en accompagnements de plats varies.
Kilocalories
18 kcal
Kilojoules
75 kj
Matières grasses
0.0 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
2.5 g
dont Sucres
0.0 g
Fibres
2.0 g
Protéines
2.0 g
Sel
0.05 g
Durée totale du produit :8
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations