Description
Pâte levée feuilletée - Dorée - Prête à pousser - Crue - Surgelée
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Farine de BLÉ, BEURRE, Eau, Fructose, Levure [ stabilisant: E415 ], Farine de BLÉ dur, ŒUF liquide en dorure 2% [acidifiant: E330, conservateur: E202], Poudre de LAIT entier, Gluten de BLÉ, Sel [ anti-agglomérant: E535 ], Améliorant de boulangerie [ Gluten de BLÉ, Farine de BLÉ, Émulsifiant: E472e, Anti-agglomérant: E170, Antioxydant: E300, Enzymes [ sur support BLÉ: Amylases, Xylanases ] ], Levain de BLÉ dur dévitalisé déshydraté.
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
370 kcal
Kilojoules
1550 kj
Matières grasses
22.0 g
dont Acides gras saturés
14.00 g
Glucides
37.0 g
dont Sucres
7.3 g
Protéines
6.1 g
Sel
0.94 g
Conditions de stockage avant ouverture :à -18°C Ne jamais recongeler un produit décongelé
Conditions de stockage après ouverture :Après remise en oeuvre, conserver le produit 24 heures maximum à température ambiante
Durée totale du produit :365 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations