Description
Préparation pour Mousse, saveur Crème Brûlée.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Sucre, 16% éclats de caramel, sirop de glucose, huile de noix de coco, émulsifiant (E 472b), amidon, beurre de cacao, protéines de LAIT, amidon modifié, épaississant (alginate de sodium), arômes, stabilisants (E 516, E 450), ingrédients colorants (curcuma, extrait de paprika), maltodextrine.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Traces de céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Dosage : 1 sachet + 1 L de lait 1/2 écrémé. 1) Verser le lait froid dans la cuve d'un batteur, puis y incorporer la préparation alsa. 2) Monter au batteur 2 minutes à petite vitesse, puis 5 minutes à vitesse maximale. 3) Dresser à la poche dans des coupes. Réserver au frais au moins 90 minutes avant de servir.
Kilocalories
458 kcal
Kilojoules
1915 kj
Matières grasses
13.0 g
dont Acides gras saturés
12.00 g
Glucides
84.0 g
dont Sucres
75.0 g
Fibres
0.6 g
Protéines
1.2 g
Sel
0.45 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Conditions de stockage après ouverture :Conserver les desserts préparés en chambre froide à température positive.
Durée totale du produit :12 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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