Description
PETIT PAIN ESSENTIELLE NATURE 40G AVEC FARINE DE BLE LABEL ROUGE PRECUIT SUR SOLE CONGELE BRIDOR
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : farine de BLÉ « Label Rouge » 60%, eau, sel, levure, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique). Pour les allergènes, dont les céréales contenant du gluten, se référer aux ingrédients en majuscules. Peut contenir des traces de: lait, graines de sésame, fruits à coque, œufs
Allergènes :
Céréales contenant du gluten
Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs
Traces de lait et produits à base de lait
Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame
Traces de fruits à coques
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Décongélation environ 0-10 min à température ambiante Préchauffage du four 230°C Cuisson (en four ventilé) environ 7-9 min à 190-200°C, oura fermé
Kilocalories
243 kcal
Kilojoules
1015 kj
Matières grasses
0.6 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
51.0 g
dont Sucres
1.3 g
Fibres
2.8 g
Protéines
8.3 g
Sel
1.40 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage, carton et saceht fermés NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Conditions de stockage après ouverture :A conserver au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE.
Durée totale du produit :365 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Informations supplémentaires
Ces petits pains précuits sont spécialement conçus pour s¿adapter à votre offre de restauration ou de boulangerie. Ils sont délicieux nature, mais vous pouvez aussi les garnir pour proposer un assortiment de sandwichs. Comme ils sont précuits, ils vous font gagner du temps.
Quelques mots sur la fabrication
Les pains précuits Bridor sont cuits sur un four à sole de pierre. La pâte est travaillée selon des procédés rigoureux. Chaque pièce est façonnée pour donner un produit à la mie aérienne et à la croûte croustillante.
Au petit déjeuner, en snacking ou pour un service à table : ces pains sont pratiques à chaque instant. Vous n¿avez plus qu¿à le poser dans un panier ou une barquette pour régaler vos clients.
Composition
Bridor utilise des matières premières premium pour élaborer ces petits pains comme la farine de blé Label rouge. De qualité supérieure, celle-ci améliore les caractéristiques organoleptiques du pain comme son goût et sa texture. Le but ? Offrir au client la meilleure expérience gustative.
Il est conseillé aux personnes allergiques au lait, à l¿œuf, au gluten (céréales) et aux fruits à coque de ne pas consommer ce produit.
Vous voulez en savoir plus sur les valeurs nutritionnelles ? Un pain avec un poids de 40 g apporte 3,3 g de protéines, 0,5g de sucre et 0,5g de sel. Reportez-vous à la fiche produit détaillée pour avoir plus de précisions.
Pain carré précuit : des utilisations variées
Par exemple, passez quelques minutes les pains au four (congelés ou non) pour obtenir de délicieux croûtons maison. Servez avec une belle salade composée, sur laquelle vous déposez des graines de tournesol et un filet d¿huile d¿olive.
Le pain précuit sert aussi de base à toutes les variations de sandwichs. À côté des classiques, pensez à des associations plus inattendues. Pesto-jambon de pays ou tomates confites-houmous surprendront les palais.
Conditionnement et préparation
Chaque carton contient 200 pains précuits conditionnés en sachet fermé. Sortez le pain de son emballage pour l¿étape de décongélation.
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