Expert de votre métier, Transgourmet vous apporte les produits et services adaptés à vos besoins.
De la baguette au pavé multi-céréales, en passant par les buns, les tortillas et les tartines à garnir, le pain se déguste de multiples façons, du matin au soir. Pour proposer du snacking salé ou sucré, comme pour accompagner vos plats, votre grossiste de pains vous offre un grand choix de produits frais et surgelés. Faites le tour de nos créations boulangères de qualité (pains précuits individuels ou à partager, pains de mie, pains pour sandwich...).
Indispensables au moment du petit-déjeuner et au cours des repas, les petits pains sont pratiques, savoureux et agréables à l'œil. Précuits et congelés, ils se cuisent en quelques minutes au four et se présentent en corbeille, sur une assiette ou encore sur la serviette. Ces formats à l'unité permettent de servir la juste quantité en fonction du nombre de couverts et évitent les gaspillages. Ils peuvent aussi être préparés au fur et à mesure du remplissage des salles. Découvrez notre gamme variée comprenant des pains aux fruits ou aux olives, des pavés de campagne, des petites boules et des flûtes entre autres. Des muffins frais sont également disponibles.
Plus grands que les pièces individuelles, les pains précuits à partager se découpent en tranches ou en tronçons. La multitude de recettes présentes dans notre sélection vous permet de sublimer vos plats et d'accorder les saveurs. Appuyez-vous sur les pains dits classiques (baguette, flûte, bâtard...), les pains de campagne et les pains spéciaux (pavés muesli, miche châtaigne, baguette multigrains...). Jetez un œil également aux pains sans gluten et aux pains sportifs pour satisfaire toute votre clientèle.
Nos pains à partager sont proposés frais ou surgelés pour faciliter toutes vos préparations.
De la baguettine sésame au pain burger, en passant par le pain pita, ciabatta et hot dog, vous accédez à une grande variété de produits. La plupart sont précuits et surgelés. D'autres sont frais et prêts à être garnis. Faites votre choix selon l'offre déjeuner ou la carte que vous avez imaginée.
Vous proposez des burgers ? Sélectionnez parmi nos pains buns briochés, au sésame, multigrains ou encore nature disponibles en différents diamètres. Vous élaborez des bruschettas, des paninis ou des wraps ? Trouvez facilement les pains parfaits pour vos recettes. Commandez des fines tartines à la farine de seigle, des mini toasts pour canapés ainsi que du pain de mie japonais par exemple.
Il sert à préparer des croque-monsieur, des clubs-sandwichs, des amuse-bouches, comme des plats traditionnels (welsh, grilled cheese...). Un large choix de pains de mie nature et complets déjà tranchés et conditionnés en sachet vous attend. Vous pouvez opter selon vos exigences pour des produits avec ou sans croûte, carrés ou ronds, classiques ou sans gluten.
Pour des petits-déjeuners gourmands et variés, vous pouvez intégrer à votre carte du pain grillé. Cet ingrédient s'utilise aussi dans certaines recettes classiques. Nous vous réservons notamment des grillettines tradition et du pain azyme.
Notre gamme de pains spéciaux comprend des recettes sans gluten, très appréciées des personnes suivant un régime alimentaire spécifique. Vous pouvez ainsi compter sur des pains de campagne, de mie et aux graines, surgelés ou frais.
Fournisseur de référence des professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie, Transgourmet vous accompagne au quotidien. Nous vous proposons non seulement un catalogue complet de plus de 30 000 références, mais aussi des services dédiés. Consultez nos équipes expertes pour bénéficier de conseils personnalisés et de solutions adaptées à vos besoins (optimisation des stocks, amélioration de la rentabilité...).
Vous disposez d'une application et d'un site web, accessibles 24h/24 et 7j/7, pour acheter vos produits alimentaires (matières premières, viandes, épicerie...) et non-alimentaires (hygiène, petit matériel...). Vous pouvez ainsi effectuer tous vos achats dès que vous avez du temps sur l'outil de votre choix.
Nous avons mis en place une logistique tri-température qui nous permet d'expédier l'ensemble de votre commande en une seule fois. Et ce qu'elle contienne des produits frais, surgelés ou stockés à température ambiante.
Notre équipe vous épaule dans vos achats, comme dans vos projets. N'hésitez pas à la solliciter pour trouver les produits les plus adaptés à vos recettes ou pour atteindre vos objectifs prioritaires (réduction des déchets, mise en avant des producteurs bio ou des produits fabriqués dans votre région, optimisation des rendements...).
Le pain est un aliment de base de la cuisine française. Il se déguste grillé au petit-déjeuner, sous forme de sandwich ou d'accompagnement à midi et devient amuse-bouche ou plats chauds le soir. Pour donner vie à toutes vos créations culinaires et étoffer votre carte de snacking, vous pouvez vous reposer sur un grossiste de pains. Fournisseur des boulangers, des restaurateurs et des traiteurs, Transgourmet sélectionne avec exigence et précision ses produits frais et surgelés.