Transgourmet logo
Pain au chocolat cru
PreviousNext

Pain au chocolat cru

Code : 243411
SurgeléSurgelé
Portion de 80 g
Colis de 150 portions

Description

ain au chocolat, pur beurre, pré-doré, prêt à pousser, surgelé

30 jours

Ingrédients : mélange de farine (farine de BLÉ, farine d'ÉPEAUTRE complète, farine de BLÉ maltée), BEURRE (20,5%), eau, chocolat (10%) (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : E322), sucre, levure, GLUTEN de BLÉ, sel, OEUF, poudre de LAIT entier, extrait de malt d'ORGE, poudre de LACTOSÉRUM, agent de traitement de la farine : E300, ferments, enzymes. Peut contenir des traces de: SOJA, FRUITS A COQUE.

Allergènes :

Oeufs et produits à base d'oeufs

Lait et produits à base de lait

Céréales contenant du gluten

Traces de fruits à coques

Traces de soja et produits à base de soja

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Pousse: 2h30 à 28°C (80% d'humidité). Les produits sont déjà dorés à l'oeuf. Préchauffage: four à 190°C. Cuisson: 14 +/-2 min à 180 +/-10°C. Ces conseils d'utilisation sont donnés à titre indicatif, le temps et la température de cuisson dépendent du type d'équipement. NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DECONGELE

Kilocalories

374 kcal

Kilojoules

1563 kj

Matières grasses

20.0 g

dont Acides gras saturés

13.00 g

Glucides

42.0 g

dont Sucres

12.0 g

Fibres

2.4 g

Protéines

6.4 g

Sel

0.86 g

Conditions de stockage avant ouverture :-18°C

Durée totale du produit :6 mois

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Plus de 30 000 produits qui font la différence

Tous vos produits livrés dans un même camion

Livraison en 24h partout en France

Une équipe à votre disposition

ABONNEZ-VOUS À NOS NEWSLETTERS
Recevez nos offres et actualités !