Description
Pâté à la bière VPF cru surgelé. De la viande de porc marinée dans la bière des Brasseurs de Lorraine, avec du sel de Guérande.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Pâte brisée et feuilletée 55% : farine de BLE (GLUTEN de BLE), margarine (huiles et graisses végétales (palme)*, eau, sel, beurre concentré (LAIT), émulsifiant (E471), arôme naturel, conservateur (E202), acidifiant (E270), arômes, colorant (E160a)), eau, vinaigre d¿alcool, sel. Garniture : Epaule de porc VPF (Viande de Porc Française) 32%, bière 11% (7% vol), échalote (Pologne), sel de Guérande, poivre, laurier, sauge. Dorure : ŒUF (origine : France (issues de poules élevées au sol)). *palme durable certifiée RSPO MB.
Allergènes :
Oeufs et produits à base d'oeufs
Lait et produits à base de lait
Céréales contenant du gluten
Traces d'anhydride sulfureux et sulfites
Traces de crustacé et produits à base de crustacés
Traces de céleri et produits à base de céleri
Traces de fruits à coques
Traces de mollusques et produits à base de mollusque
Traces de moutarde et produits à base de moutarde
Traces de poissons et produits à base de poissons
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Sortez le produit la veille de préférence. Avant cuisson, vous pouvez le dorer. Faites-le cuire 25-30 minutes à 200°C dans un four préchauffé à 230°C. A consommer cuit à cœur.
Kilocalories
257 kcal
Kilojoules
1077 kj
Matières grasses
15.0 g
dont Acides gras saturés
7.40 g
Glucides
21.0 g
dont Sucres
0.7 g
Protéines
9.6 g
Sel
1.10 g
Conditions de stockage avant ouverture :-18°C.
Durée totale du produit :DDM : 18 mois.
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