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Pave nordique
BRIDOR

Pave nordique

pièce de 330 g
Code : 330202
SurgeléSurgelé
Portion de 330 g
Colis de 26 portions

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Farine de BLÉ, eau, farine de SEIGLE 9%, levain 4% (farine de BLÉ, eau), graines de pavot 3,4%, graines de SÉSAME 3,4%, graines de tournesol 3%, graines de lin jaune 2,5%, graines de millet 2,1%, levure, graines de lin brun 1,2%, farine d'ORGE maltée, levain de BLÉ déshydraté, sel, gluten de BLÉ, farine de sarrasin fermentée déshydratée (farine de sarrasin, levain (farine de BLÉ, eau)), levain de BLÉ dévitalisé déshydraté (farine de BLÉ, levain (farine de BLÉ, eau)), levure désactivée, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Allergènes :


Céréales contenant du gluten

Traces de fruits à coques

Traces de lait et produits à base de lait

Traces d'oeufs et produits à base d'oeufs

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Décongélation : environ 0-10 min à température ambiante Préchauffage du four : 230°C Cuisson (en four ventilé) : environ 11-13 min à 190-200°C Refroidissement et ressuage sur grille : 15 min à température ambiante

Kilocalories

271 kcal

Kilojoules

1132 kj

Matières grasses

7.4 g

dont Acides gras saturés

1.00 g

Glucides

41.0 g

dont Sucres

1.1 g

Fibres

6.2 g

Protéines

10.0 g

Sel

0.85 g

Sodium

0.34 g

Conditions de stockage avant ouverture : 24h au réfrigérateur 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur dans le congélateur à -18°C, jusqu'à la date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage

Conditions de stockage après ouverture : 24h au réfrigérateur 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ Recommandation de conservation après cuisson : A température ambiante pendant 48 heures pour des raisons organoleptiques ; 48 heures pour des raisons de sécurité alimentaire.

Durée totale du produit : 450 jours

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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