Description
Fromage moulé à la louche. Sa particularité est qu¿on récupère la crème qui s¿est formé avec le caillé qu¿on introduit entre deux louches.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Lait entier thermisé de vache issu de l¿agriculture biologique, sel marin fin non raffiné, ferments lactiques, présure, flore de surface.
Allergènes :
Lait et produits à base de lait
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Kilocalories
296 kcal
Kilojoules
1241 kj
Matières grasses
24.9 g
dont Acides gras saturés
21.00 g
Glucides
1.0 g
dont Sucres
0.0 g
Protéines
17.1 g
Sel
1.50 g
Conditions de stockage avant ouverture :Entre +2°C et +6°C
Conditions de stockage après ouverture :Entre +2°C et +6°C
Durée totale du produit :DDM : 30 jours à partir de la date d'envoi
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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