Préparation pour pot de crème au caramel 48 portions bio
Description
Pot de crème au caramel pour 48 portions boîte de 640g *BIO. L'étui contient 2 sachets de 320g. Préparation pour pot de crème au caramel *BIO. Nombre de portions : 48.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Sucre* Eclats de caramel 37% (sucre*, sirop de glucose*) Amidon de maïs* Gélifiants (carraghénanes) Sel *Produits issus de l'Agriculture Biologique.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Dosage : 1 sachet de 320g pour 1L de lait 1/2 écrémé BIO + 1L de crème liquide BIO. 1 : Dans une casserole, porter le lait et la crème à ébullition 2 : Verser doucement la préparation dans le liquide bouillant. Mélanger au fouet et laisser reposer 1 minute afin de bien dissoudre les éclats de caramel. 3 : Mélanger à nouveau et répartir dans les ramequins. Réserver au frais et servir après complet refroidissement.
Kilocalories
388 kcal
Kilojoules
1623 kj
Matières grasses
0.0 g
dont Acides gras saturés
0.00 g
Glucides
97.0 g
dont Sucres
87.0 g
Fibres
0.5 g
Protéines
0.0 g
Sel
1.50 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver à température ambiante (25° maximum), dans un endroit sec.
Conditions de stockage après ouverture :Conserver les desserts préparés dans une chambre froide à température positive, par mesure d'hygiène. Consommer les desserts préparés rapidement.
Durée totale du produit :12 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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