Description
Ces rillettes issues de viandes de porc et d'oie sélectionnées sont obtenues par un rissolage suivi d'une cuisson longue dans leur propre graisse. Elles sont de couleur claire gris, brun, rosé, ont une odeur de viande confite et présentent une structure riche en morceaux et en fibres visibles.
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Viande d'oie*, graisse d'oie, viande de porc*, conjonctif de porc, sel, épices et plantes aromatiques, conservateur : E250. (Oie 83%). *origine :UE
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Ces rillettes sont délicieuses sur de fines tranches de pain de campagne grillées, accompagnées d'oignons grelots ou de cornichons.
Mode de préparation : A consommer froid
Kilocalories
391 kcal
Kilojoules
1636 kj
Matières grasses
37.0 g
dont Acides gras saturés
13.00 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
14.0 g
Sel
1.00 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0°C et + 4°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0°C et + 4°C
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