Description
Ces rillettes issues de viandes de porc sélectionnées sont obtenues par un rissolage suivi d'une cuisson longue dans la graisse. Elles sont de couleur claire gris, brun, rosé, ont une odeur de viande confite et présentent une structure riche en morceaux et en fibres visibles. Ce produit est fabriqué à partir de porcs issus de la filière VPF (Le Porc Français).
Pays d'origine
France
7 jours
Ingrédients : Viande de porc, gras de porc, sel, poivre. (Porc 97%). Porc origine France.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Ces rillettes sont délicieuses sur de fines tranches de pain de campagne grillées, accompagnées d'oignons grelots ou de cornichons.
Kilocalories
437 kcal
Kilojoules
1828 kj
Matières grasses
43.0 g
dont Acides gras saturés
17.00 g
Glucides
0.5 g
dont Sucres
0.5 g
Protéines
12.0 g
Sel
1.10 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver entre 0°C et + 4°C
Conditions de stockage après ouverture :A conserver entre 0°C et + 4°C
Durée totale du produit :29 jours
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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