
Pays d'origine
Belgium
30 jours
Ingrédients : Ingrédients: riz étuvé pour risotto.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Faire suer les oignons dans la matières grasse, ajouter et nacrer le riz, assaisonner et déglacer avec le vin blanc et laisser évaporer complètement.Mouiller avec les 3/4 du bouillon chaud et cuire à feux doux pendant 15 min. Hors du feu, incorporer du beurre et du parmesan.Incorporer le reste du bouillon chaud avant d¿envoyer.
Mode de préparation : Utiliser 4Kg de riz pour 12L de bouillon chaud.
Kilocalories
116 kcal
Kilojoules
486 kj
Matières grasses
0.5 g
dont Acides gras saturés
0.20 g
Glucides
25.0 g
dont Sucres
0.5 g
Fibres
0.7 g
Protéines
2.9 g
Sel
0.01 g
Sodium
0.04 g
Conditions de stockage avant ouverture :A conserver dans un endroit sec.
Durée totale du produit :913
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations