Description
Riz de couleur blanche. C'est un riz rond de variété japonica. Sa longueur moyenne est inférieure ou égale à 5,2 mm. Le rapport L/l est inférieur à 2. Le taux de brisures est de 3% Max. Ce produit est d'Indication Géographique Protégée Camargue.
Pays d'origine
France
30 jours
Ingrédients : Riz rond de qualité supérieure. Origine : France (Camargue).
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
Mode de préparation : Mode de cuisson : - Créole : Mettre un volume de riz dans 5 volumes d'eau bouillante salée. Au retour de l'ébullition laisser cuire à feu moyen 15 minutes. - Avec un cuiseur à riz : verser 3kg de riz et entre 3L600 et 3L700 d'eau dans le cuiseur. Temps de cuisson : 25 min. Temps de maintien au chaud : 15 min.
Kilocalories
347 kcal
Kilojoules
1452 kj
Matières grasses
0.6 g
dont Acides gras saturés
0.10 g
Glucides
78.0 g
dont Sucres
0.3 g
Fibres
1.4 g
Protéines
7.4 g
Sel
0.01 g
Conditions de stockage avant ouverture :A l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Durée totale du produit :24 mois.
Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations
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