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Roulé ultra kanel beurre fin pret à cuire
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Roulé ultra kanel beurre fin pret à cuire

Code : 799354
SurgeléSurgelé
Pièce de 100 g
Colis de 60 pièces

Description

Roulé ultra kanel, 100 g, beurre fin prêt-à-cuire surgelé.Bridor, Les maxi gourmandes.Pâte levée feuilletée avec fourrage à la cannelle.

Pays d'origine

France

30 jours

Ingrédients : Farine de BLÉ, beurre fin (LAIT) 19%, eau, sucre, ŒUFS, levure, cannelle 1,4%, amidon de maïs, gluten de BLÉ, sel, lactosérum en poudre (LAIT), poudre de LAIT entier, poudre de LAIT écrémé, épaississant (alginate de sodium), blanc d'ŒUF en poudre, extrait de curcuma, agents de traitement de la farine (alpha-amylases, hémicellulases, acide ascorbique), arôme naturel, correcteur d'acidité (acide citrique), extrait de carotte.

Allergènes :

Oeufs et produits à base d'oeufs

Lait et produits à base de lait

Céréales contenant du gluten

Traces de fruits à coques

Traces de graines de sésame et produits à base de graines de sésame

Traces de soja et produits à base de soja

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

Mode de préparation : Mise sur plaque (600x400) : 12 unités par plaque.Décongélation : environ 30-45 min à température ambiante.Préchauffage du four : 190°C.Cuisson (en four ventilé) : environ 16-18 min à 165-170°C, oura ouvert.Refroidissement et ressuage sur grille : 15 min à température ambiante.Nota : chaque four a ses propres caractéristiques. Nous vous suggérons de bien noter les paramètres de cuisson donnant les meilleurs résultats avec votre matériel.

Kilocalories

348 kcal

Kilojoules

1456 kj

Matières grasses

16.0 g

dont Acides gras saturés

11.00 g

Glucides

45.0 g

dont Sucres

19.0 g

Fibres

2.5 g

Protéines

6.0 g

Sel

0.58 g

Sodium

0.23 g

Conditions de stockage avant ouverture :A conserver au congélateur à -18°C avant utilisation.Ne jamais recongeler un produit décongelé.- 24h au réfrigérateur.- 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.- dans le congélateur à -18°C, jusqu'à la date de durabilité minimale indiquée sur l'emballage.. A température ambiante.

Durée totale du produit :365

Conformément aux informations transmises par le(s) fournisseur(s) de Transgourmet Opérations

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