Vouvray blanc brut Emilie Laurance

Description

La liqueur d¿expédition offre une signature inimitable à Emilie Laurance. Elaborée à partir de Chenin, cépage emblématique du Val de Loire, elle apporte vivacité, rondeur et structure au vin. Ainsi, le savoir-faire de nos œnologues permet de créer un vin aromatique et gourmand aux bulles fines et élégantes qui ennoblira vos moments de dégustation. Cépages : Chenin Sols / Terroirs : crayeux Type de vinification et particularités : La maitrise des températures entre 16 et 18°C favorise le développement des arômes délicats du Chenin et permet de préserver toute la fraicheur et le fruité des raisins. Un élevage sur lies fines apporte de la complexité et rondeur au vin. Enfin, la liqueur d¿expédition - élaborée avec du Chenin - est ajoutée afin d¿apporter de la vivacité, de la rondeur et de structure. Elevage : 18 mois sur lies

Pays d'origine

France