Moules aluminium

Des moules en aluminium de qualité pour toutes vos créations

Pratiques, légers et résistants, les moules en aluminium sont prisés par les professionnels des métiers de bouche (boulangers, traiteurs, restaurateurs...). Ils permettent de cuire une grande variété de préparations sucrées (cakes, brioches, muffins...) et salées (quiches, gratins...). Trouvez les formats qui vous intéressent en parcourant notre sélection de produits.

Les caractéristiques des moules en aluminium

Polyvalence

Ces emballages alimentaires servent à de multiples usages. Ils sont indispensables pour la cuisson, la présentation et le transport de vos créations.

Praticité

La plupart des moules en aluminium disposent de bords roulés, ce qui facilite la prise en main et assure des manipulations aisées. Par ailleurs légers, ils sont parfaits pour les ventes à emporter. 

Résistance

Les barquettes en aluminium présentent l'avantage de résister à des températures élevées au four ou au barbecue. Ils peuvent aussi supporter des milieux négatifs comme le congélateur.

Autres avantages des moules aluminium

Ces emballages se déclinent dans une multitude de formes et de dimensions. Ils s'adaptent ainsi à toutes vos idées créatives. De plus, ils ne rouillent pas et ils se recyclent facilement.

Découvrez notre offre de moules en aluminium

Moules à usage salé-sucré

En aluminium

Ronds, rectangulaires ou carrés, ils s'utilisent pour cuire des tartes, des quiches, des brioches ou des cakes. À vous de choisir parmi les tourtières, les tartelettes et les moules à cake.

Notre sélection étoffée comprend également des moules en forme de coquilles Saint-Jacques pour vos entrées à base de poissons et de fruits de mer. Elle intègre aussi des godets et des ramequins destinés aux gâteaux ou aux préparations individuelles. Sur certains modèles, vous pouvez adapter une opercule ou un couvercle en vue d'un stockage au réfrigérateur ou d'une congélation. 

Nos moules en aluminium sont disponibles le plus souvent en lot de 25 à 100 unités selon les dimensions et les formats. Transgourmet vous les propose en colis de plusieurs paquets.

Autres matériaux

Dans cette catégorie Moules à usage salé-sucré, vous retrouvez également un large choix de moules de cuisson fabriqués dans d'autres matières que l'aluminium. Des barquettes en carton et en bois vous permettent de réaliser des pains et des brioches moulés. Des modèles en bambou sont par ailleurs accessibles pour conditionner vos salades ou vos plats à réchauffer au micro-ondes. 

Appuyez-vous sur des marques de renommée internationale, comme Matfer et Flo France, pour disposer d'emballages alimentaires de qualité.

Autres contenants 

Nous mettons à votre disposition d'autres contenants en alu, susceptibles de vous intéresser comme les plats rectangles et les cendriers ronds.

Transgourmet : le partenaire des professionnels de la restauration et de la boulangerie

Fournisseur de référence des métiers de bouche, Transgourmet vous épaule au quotidien, en proposant un catalogue de plus de 30 000 produits alimentaires et non alimentaires. Profitez d'une sélection 100 % adaptée aux professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie pour réaliser tous vos achats auprès d'un seul distributeur.

De l'épicerie aux emballages

Nous vous réservons le choix le plus large de produits pour répondre à tous vos besoins et à tous les secteurs (entrée de gamme, bio, haut de gamme...). Faites le tour de nos rayons pour commander vos matières premières, vos viandes, vos articles d'hygiène et votre petit matériel.

Vous êtes boulanger-pâtissier ? Attardez-vous sur nos farines, nos sucres et nos chocolats. Vous gérez un restaurant ou uneactivité de traiteur ? Les rayons Fruits et légumes, Crème Œufs et Fromages ou encore Accompagnements Assaisonnement vont vous plaire. Ne passez pas à côté de nos gammes consacrées aux boissons et aux équipements et à l'hygiène.

Une livraison unique partout en France

Nous expédions tous vos achats alimentaires (frais, ambiants et surgelés) et non alimentaires en une seule fois grâce à nos moyens de transport capables de gérer plusieurs températures. Nous procédons avec précision et attention pour respecter la chaîne du froid et les normes d'hygiène.

Une prise de commande possible à tout moment

Chez Transgourmet, vous disposez d'un site web et d'une application mobile pour passer toutes vos commandes. Ces deux supports sont accessibles 24h/24 et 7j/7, ce qui fait que vous pouvez les utiliser à tout instant dès que vous le souhaitez.

Des conseillers pour vous accompagner

Nos équipes expérimentées sont à votre service dès à présent. Vous pouvez les contacter si vous avez des questions par rapport à un produit, une marque ou la livraison par exemple. Vous souhaitez mettre en place une gamme de plats veggie ou sans gluten ? Vous avez envie de créer une carte locale ou de trouver les meilleurs ingrédients pour une nouvelle recette ? N'hésitez pas à solliciter nos experts pour bénéficier de solutions sur mesure et de conseils personnalisés.

Pratiques, économiques et résistants, les moules en aluminium servent à la cuisson, à la présentation et au transport des plats. Ils ont en plus l'avantage de se décliner dans une multitude de dimensions et de formes pour s'ajuster parfaitement à vos recettes. Passez en revue les produits sélectionnés par votre grossiste Transgourmet pour acheter des emballages alimentaires de qualité au meilleur prix.