Fromages frais

Choisissez les produits gourmands de votre grossiste de fromages frais

Parmi tous les desserts disponibles, les produits laitiers figurent en bonne place. Ils convainquent par leur fraîcheur, leur teneur en calcium et leur saveur. Parcourez tout de suite la sélection de votre grossiste de fromages frais pour compléter et enrichir votre carte.

Les fromages frais : un dessert savoureux et un ingrédient-phare

En pots individuels, les fromages frais constituent l'un des desserts préférés des Français, à l'instar du yaourt. Ils se dégustent aussi au petit-déjeuner ou au goûter. Que vous travailliez au sein d'un hôtel, d'un restaurant collectif ou d'une boulangerie-pâtisserie, ces fromages blancs complètent parfaitement votre offre. Disponibles en plus grand format, ces produits laitiers s'utilisent bien souvent pour diverses préparations sucrées ou salées.

Jetez un œil sans attendre à nos spécialités essentiellement élaborées à partir de lait de vache.

Ce que vous propose votre grossiste de fromages frais

Fromage blanc à 0 %

Ce produit laitier à 0 % de matière grasse convient aux clients qui suivent un régime particulier ou qui font attention à leur ligne. Nous vous proposons ce fromage blanc en colis de 6 plaques de 400 g chacune.

Fromage blanc à 20 %

Nature, sucré ou aromatisé à la vanille, le fromage blanc à 20 % de matière grasse se prépare principalement en desserts. Il peut être fermier et bio, lissé ou battu. Dans notre catalogue, il est disponible en pots individuels ou grand format (de 500 g à 1 kg) et en seau (de 2 à 5 kg). Les gros contenants sont vendus à l'unité.

Fromage blanc à 40 %

À déguster tel quel ou à accompagner d'un coulis de fruits ou d'une sauce caramel, le fromage blanc à 40 % de matière grasse se distingue par son onctuosité. Faites le tour de notre sélection regroupant divers formats (pots, seau, jatte...) et différentes marques reconnues (Isigny, Nova, La Cotentaise...).

Campagne faisselle

La faisselle enchante par son goût acidulé et sa douceur. Fraîche et délicate, elle se consomme avec un peu de sucre ou de confiture. Elle peut aussi être incorporée dans des plats sucrés (cheesecake, tiramisu, verrines...) ou salés (quiches, tartes, gratins...). Transgourmet vous présente une large gamme de fromages blancs de campagne et de faisselles.

Fromages frais sucrés

Immédiatement prêts à être consommés, ils sont parfaits en restauration collective ou en complément d'une offre de snacking d'une boulangerie. C'est pourquoi les fromages frais sucrés existent essentiellement en pot individuel. Parcourez nos références pour cibler celles qui vous tentent.

Fromages frais aux fruits

Ultra gourmands, les fromages frais aux fruits ou sur lit de fruits régalent un grand nombre de clients. Vous pouvez vous appuyer sur des recettes et des enseignes-phares comme Malo, Gervita et Cœur de fermier.

Fromages frais spécialités

Différentes spécialités, comme le fromage blanc de chèvre et le fromage blanc alsacien à la crème fraîche, sont présentes dans notre catalogue. Découvrez-les.

Sélection bio-équitable

Vous souhaitez acheter des produits laitiers issus de l'agriculture biologique ? Attardez-vous sur nos fromages blancs nature et aux fruits bio.

Zoom sur les marques de Transgourmet

Nous avons lancé nos propres marques pour couvrir les exigences et les besoins de tous les acteurs de la restauration et de la boulangerie. Ainsi, dans notre rayon Fromages frais, vous retrouvez celles-ci.

• TGT Quality rassemble des références innovantes présentant une qualité identique à celle des grandes enseignes et mettant en avant des tarifs plus abordables.
• TGT Natura, première marque bio sur le marché de la distributionalimentaire aux professionnels, propose des produits certifiés bio respectueux de l'environnement à prix accessibles.

Pour quelles raisons commander ?

Transgourmet est le distributeur de référence des professionnels des métiers de bouche (restaurateurs commerciaux et collectifs, boulangers-pâtissiers, traiteurs...). Vous avez accès à un catalogue abondant et complet comprenant plus de 30 000 références alimentaires et non alimentaires.

Notre rayon Crèmerie Œufs Fromages regorge de produits plus appétissants et intéressants les uns que les autres. Profitez-en pour également acheter de l'emmental râpé en sachet, des tranches de cheddar fondu et du cantal AOP. Réservez de la mozzarella, des bûches de chèvre affinées et des cubes de mimolette pour mettre au point toutes vos recettes. Des fromages en barquette et à la pièce sont aussi à votre disposition.

Vous pouvez aussi vous reposer sur notre offre d'épicerie sucrée pour commander des sirops, du miel et des confitures.

Un seul interlocuteur pour tous vos achats

Vous pouvez acheter auprès d'un seul fournisseur tout ce dont vous avez besoin pour la réussite de votre activité. Des boissons aux fruits et légumes, en passant par les emballages et les articles d'hygiène, vous disposez de tout le nécessaire au meilleur prix.

Nous avons sélectionné pour vous des marques de qualité, reconnues pour leurs produits, ainsi que des formats et conditionnements adaptés aux exigences des professionnels.

Une livraison pour toute votre commande

Grâce à nos moyens de transport multi-températures, nous assurons une unique livraison pour tous vos achats frais, ambiants et surgelés. Nos équipes s'activent par ailleurs au quotidien pour respecter la chaîne du froid et les normes d'hygiène.

À base de lait de vache ou de chèvre, les fromages blancs rivalisent de douceur, d'onctuosité et de gourmandise. Ils appartiennent aux desserts essentiels en restauration sur place ou en vente à emporter. Faites vos achats auprès de votre grossiste de fromages frais.