AMBROSI
AMBROSI
Né en 1942, la société Ambrosi vous garantit la plaisir et le goût des fromages de la tradition Italienne.Un soin minutieux dans la production, une alimentation du bétail choisie permettent une qualité optimale sur le point de vente. Une filière productive contrôlée par nos soins garantira toujours un produit excellent qui fera la satisfaction des clients.
Gorgonzola 1/8 de meule 48 % m.g. pièce de 1.5 kg
Description
Gorgonzola Dolcesesia DOP 1/8:
Fromage souple et crémeux uniforme de couleur blanche avec des intervalles bleus/verts, dû au développement des moisissures.
Fabrication italienne
Pays d'origine, de provenance et de transformation Italie
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver entre +0°C et +4°C
- Conditions de stockage après ouverture : A conserver entre +0°C et +4°C
- Durée de vie totale du produit : 30 jours
Ingrédients
LAIT de vache pasteurisé, sel, présure.
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 319
- Kilojoule(s) : 1336
- Matières grasses : 0,027 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,704
- dont Acides gras saturés : 19,00 g
- Glucides : 0,0001 g
- dont Sucres : 0,1 g
- Fibres : 0,0 g
- Protéines : 0,019 g
- Sel : 1,30 g
Related products
-
Brie de Meaux au lait cru aop 22 % m.g. demi pièce de 1.4 kg env.
-
Brie de Meaux AOP 22 % m.g. pièce de 2.75 kg env.
-
Parmigiano reggiano aop 33% m.g. pièce de 4.5 kg
-
P'tit basque pur brebis 34 % m.g. pièce de 660 g
