CHARAL
CHARAL
Charal, marque leader de la viande en France, est reconnue pour la qualité de ses produits, fruit du savoir-faire de ses 500 bouchers, et d'une sélection qualité à chaque étape, « du pré à l'assiette ». Nous nous engageons à répondre aux exigences de tous les professionnels. -Une qualité irréprochable : une sécurité alimentaire totale, un partenariat avec 10 000 éleveurs … -… au service des restaurateurs : Une offre large, des produits services pensés pour une mise en œuvre rapide et simplifiée
Tartare minut aux couteaux charolais vbf
Description
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : à - 18°C
- Durée de vie totale du produit : 18 mois
Ingrédients
100% viande hachée de bœuf race Charolaise (origine France).
Origine de la viande VBF
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 127
- Kilojoule(s) : 531
- Matières grasses : 0,005 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 4,100
- dont Acides gras saturés : 2,10 g
- Glucides : 0 g
- dont Sucres : 0,0 g
- Fibres : 0,0 g
- Protéines : 0,0205 g
- Sel : 0,18 g
- Sodium : 0,00007 g
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