Transgourmet partenaire premium du Festival des Terroirs !
Transgourmet, partenaire de l'Association Le Tour des Terroirs !
Depuis 2017, l’association Le Tour des Terroirs valorise les terroirs de France, la consommation responsable et resserre les liens entre les agriculteurs et les consommateurs à travers la gastronomie française.
Forts d'engagements et de convictions partagés, nous sommes très heureux et fiers d'avoir rejoint l’association Le Tour des Terroirs en tant que partenaire-adhérent et de prendre part à cette belle dynamique collective insufflée par l’association avec tous ceux qui œuvrent pour le « Bien Manger », pour dynamiser nos territoires et renouer avec une alimentation plus saine, responsable et durable.
Soutenir l’association fait écho à la manière dont nous envisageons notre métier : être un connecteur, plus encore un passeur entre les producteurs/artisans et les chefs/boulangers-pâtissiers. Nous avons à cœur de pouvoir mettre en lumière ceux qui produisent bien et de faire découvrir ces bons produits à ceux qui les subliment dans leurs établissements.
Rendez-vous au Festival des Terroirs à Lyon !
Du 11 au 13 avril prochain, nous vous invitons à venir prendre part à la 2ème édition du Festival des Terroirs, 3 jours d'évènements autour du Bien-Manger, qui se dérouleront au Heat-Lyon.
Ce rendez-vous festif et savoureux met en avant les initiatives écoresponsables mises en place par les professionnel.le.s des métiers de bouche, les artisans, les producteurs et les fabricants de boissons. Venez à la rencontre des producteur.rice.s et chef.fe.s engagé.e.s présent.e.s pour faire découvrir les produits de leurs terroirs !
La marraine et le parain de cette nouvelle édition seront Emmanuelle Jary, critique gastronomique et fondatrice de C'est Meilleur Quand C'est Bon et François Perret chef pâtissier au Ritz Paris.
Le programme de Transgourmet au Festival des Terroirs
L'espace Battle
En tant que partenaire, Transgourmet fournit les produits qui seront utilisés par les chef.fe.s lors des battles du festival des Terroirs.
➜ Samedi 12 avril de 11h30 à 12h30, Marc Galais, Expert Culinaire chez Transgourmet, sera membre du jury de l'une des battles du jour dont le thème est " Challenge autour des terroirs des Alpilles, Crau et Camargue".
Le Club des Adhérents
En tant que partenaire, nous serons présents durant l'intégralité du festival au coeur du Club des adhérents.
➜ Samedi 12 avril de 18h à 20h, Transgoumet organisera un "Apéro Terroirs" auquel l'entrée se fera sur invitation.
Le Marché des Producteurs
➜ Dimanche 13 avril, de 10h à 10h30, Transgourmet organisera une visite réservées aux professionnels du marché des producteurs
La Scène Terroirs
➜ Dimanche 13 avril, de 10h30 à 11h, Transgourmet organisera un mâchon gourmand ouvert à tous et assuré par Marc Galais, Expert Culinaire chez Transgourmet.
Pour participer au mâchon par Transgourmet, inscrivez-vous ici : https://shorturl.at/6VmI9
➜ Dimanche 13 avril, de 15h15 à 16h, Transgourmet participera à une table ronde organisée sur la Scène Terroirs.
Le Festival des Terroirs, un évènement food à ne pas rater !
