CACAO BARRY

Cacao Barry® offre une vaste gamme de produits répondant à tous les besoins des chefs: un éventail riche de chocolats, produits 100 % cacao, produits à base de fruits secs et pralinés, mais aussi des produits prêts à l’emploi ou de texture.La qualité, le terroir et le cacao durable sont au cœur de notre savoir-faire.Notre mission: décupler la créativité des chefs en révélant la richesse sensorielle du cacao et en fournissant les bons produits et recettes pour laisser s’exprimer leur inspiration.

  • Praliné
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Praline grains sachet de 1 kg

  • Sachet de 1 kg
  • Colis de 3 sachets
  • Code : 101654
  • Mesure nette : 1kg
  • Description

    Praliné grains - Brésilienne.
    Colis de 3 x 1kg

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : Entreposer le produit dans un local propore, sec (humidité relative max.70%) et sans odeur.
      Température de stockage 12 - 20°C
    • Conditions de stockage après ouverture : Entreposer le produit dans un local propore, sec (humidité relative max.70%) et sans odeur.
      Température de stockage 12 - 20°C
    • Durée de vie totale du produit : 9 mois

    Ingrédients

    Sucre 50%, noisettes 50%

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 539
    • Kilojoule(s) : 2254
    • Matières grasses : 0,0326 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,184
    • dont Acides gras saturés : 3,60 g
    • Glucides : 0,0553 g
    • dont Sucres : 52,1 g
    • Protéines : 0,006 g

    Nos services, nos avantages