CHARAL

Charal, marque leader de la viande en France, est reconnue pour la qualité de ses produits, fruit du savoir-faire de ses 500 bouchers, et d'une sélection qualité à chaque étape, « du pré à l'assiette ». Nous nous engageons à répondre aux exigences de tous les professionnels. -Une qualité irréprochable : une sécurité alimentaire totale, un partenariat avec 10 000 éleveurs … -… au service des restaurateurs : Une offre large, des produits services pensés pour une mise en œuvre rapide et simplifiée

Boeuf

Boeuf

Steaks et viandes hachées

Viande hachée

Egréné pur boeuf ue 20 % m.g., *Halal sachet de 1 kg

Sachet de 1 kg

Colis de 6 sachets

Code : 741573

Mesure nette : 1kg

Description

Brins de viande hachée Halal 20 % MG surgelés individuellement (IQF).

Infos pratiques

Conditions de stockage avant ouverture : Au congélateur à -18°C.
Conditions de stockage après ouverture : Au congélateur à -18°C.
Durée de vie totale du produit : 12 mois

Mode d'emploi

Sans décongélation préalable. Verser le produit directement dans une poêle préchauffée. Saisir la viande 30 secondes sans ajout de matières grasses. Cuire ensuite à feu doux en remuant pour bien séparer les grains de viande.
A consommer cuit à cœur.