CHARAL
Charal restauration, est la marque experte de la viande de bœuf surgelée, au service des professionnels de la restauration commerciale, collective et rapide. Notre ambition : Faciliter le quotidien avec des produits pratiques, sources de créativité & de plaisir gustatif ! Tous nos produits Charal Restauration sont élaborés à partir d'une viande locale, 100% origine France, la garantie d'une viande de qualité constante.
ègrene pur boeuf vbf sachet de 1 kg
Description
Brins de viande hachée 15 % MG surgelés individuellement (IQF).
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Au congélateur à -18°C.
- Conditions de stockage après ouverture : Au congélateur à -18°C.
- Durée de vie totale du produit : 12 mois
Mode d'emploi
Sans décongélation préalable. Verser le produit directement dans une poêle préchauffée. Saisir la viande 30 secondes sans ajout de matières grasses. Cuire ensuite à feu doux en remuant pour bien séparer les grains de viande.
A consommer cuit à cœur.
Ingrédients
100 % viande hachée de bœuf
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 209
- Kilojoule(s) : 874
- Matières grasses : 0,015 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 1,233
- dont Acides gras saturés : 6,30 g
- Glucides : 0 g
- dont Sucres : 0,0 g
- Fibres : 0,0 g
- Protéines : 0,0185 g
- Sel : 0,18 g
- Sodium : 0,00007 g
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