CHARAL

Charal restauration, est la marque experte de la viande de bœuf surgelée, au service des professionnels de la restauration commerciale, collective et rapide. Notre ambition : Faciliter le quotidien avec des produits pratiques, sources de créativité & de plaisir gustatif ! Tous nos produits Charal Restauration sont élaborés à partir d'une viande locale, 100% origine France, la garantie d'une viande de qualité constante.

  • Boeuf
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  • Boeuf
  • Steaks et viandes hachées
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  • Viande hachée vbf

Haché moelleux spécial burger vbf 15% mg

  • Portion de 150 g
  • Colis de 40 portions
  • Code : 623304
  • Mesure nette : 6kg
  • Description

    Préparation surgelée à 80 % de viande de bœuf hachée avec des protéines végétales de soja.

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : à - 18°C
    • Durée de vie totale du produit : 12 mois

    Mode d'emploi

    Sans décongélation au préalable. Cuire directement à la plaque de cuisson sans matière grasse. Retourner régulièrement vos steaks pour homogénéiser la température.
    A consommer cuit à cœur.

    Ingrédients

    Viande de bœuf hachée (80 %), protéines végétales de soja réhydratées (15 %), arômes, betterave rouge déshydratée, sel, dextrose, jus de tomate en poudre, extraits d'épices.

    Origine de la viande : VBF

    Ce produit contient : Soja. Traces éventuelles de : blé

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 201
    • Kilojoule(s) : 841
    • Matières grasses : 0,015 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 1,067
    • dont Acides gras saturés : 5,40 g
    • Glucides : 0,0005 g
    • dont Sucres : 0,5 g
    • Fibres : 0,0 g
    • Protéines : 0,016 g
    • Sel : 0,49 g
    • Sodium : 0,00019 g

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