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PAVE D'AFFINOIS

Pavé d'Affinois est la marque de la Fromagerie Guilloteau située à Pélussin, dans la Loire. Ce processus de fabrication des fromages à pâte molle intègre une étape unique, l'ultrafiltration, qui garantit de nombreux atouts, dont une qualité régulière tout au long de l'année.

  • Crèmerie-bof-ultra frais
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  • Fromages pièces
  • Pàtes molles à croute fleurie
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  • Autres

Bûche pilat bleu pièce de 1 kg

  • Par pièce de 1 kg
  • Code : 249758
  • Mesure nette : 1kg

    • Description

    Fromage à pâte molle persillée

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : +4°C / +8°C
    • Conditions de stockage après ouverture : +4°C / +8°C

    Ingrédients

    Lait de vache pasteurisé, crème, sel, ferments lactiques (dont lactose) et d'affinage, sel, coagulant (microbien)

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 419
    • Kilojoule(s) : 1753
    • Matières grasses : 0,041 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,293
    • dont Acides gras saturés : 28,00 g
    • Glucides : 0,0005 g
    • dont Sucres : 0,5 g
    • Protéines : 0,012 g
    • Sel : 1,30 g

    Nos services, nos avantages

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