CEMOI

Les produits de la marque Cémoi Pro sont présents sur le marché du Gourmet depuis bientôt 40 ans. De l'ingrédient aux produits finis, l'objectif de Cémoi Pro est de vous proposer des produits de qualité, fabriqués en France à partir de cacao issu de notre filière durable. Inspirez-vous avec les recettes Cémoi Pro à découvrir sur notre site Internet : Pro.cemoi.fr « Cémoi Pro, engagé avec vous »

  • Chocolats et couverture
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  • Chocolats et couverture
  • Chocolats et couverture
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  • Couverture noire

Goutte chocolat noir 55% bio

  • Par boite de 5 kg
  • Code : 234640
  • Mesure nette : 5kg
  • Description

    GOUTTES CHOCOLAT DE COUVERTURE NOIR - ENVIRON 4000/ KG - CACAO 55% MINIMUM

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : 15°C-18°C à l'abri de la lumière, de l'humidité et d'odeurs parasites
    • Conditions de stockage après ouverture : 15°C-18°C à l'abri de la lumière, de l'humidité et d'odeurs parasites
    • Durée de vie totale du produit : 24 mois

    Ingrédients

    pâte de cacao*, sucre*, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de tournesol ( E322)*, extrait de vanille*
    * matières premières issues de l'agriculture biologique
    cacao : 55% minimum
    Peut contenir des traces de fruits à coque et de lait.

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 528
    • Kilojoule(s) : 2209
    • Matières grasses : 0,034 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,191
    • dont Acides gras saturés : 21,00 g
    • Glucides : 0,049 g
    • dont Sucres : 45,0 g
    • Protéines : 0,0065 g
    • Sel : 0,02 g

    Nos services, nos avantages