La marque Transgourmet Origine vous propose des produits de qualité dont le mode de production assure la traçabilité et le respect de critères de développement durable qui permettent d’en dire plus à vos convives sur votre exigence produit. Beau et bon, c'est ce qui qualifie un produit Transgourmet Origine.
La Tome des Bauges AOP de Savoie Transgourmet Origine
Dans le village de la Compôte-en-Bauges, en Savoie, se trouve la fromagerie de la Compôte où Patrick Petit, fromager, fabrique de la Tome des Bauges AOP et du Cru Réserve Transgourmet Origine. Découvrez cette coopérative, propriété de producteurs laitiers, où ce fromage ambassadeur du Massif des Bauges, est fabriqué au lait cru, de manière artisanale.
Code produit : 300918 (pièce de 1,1kg à 1,4kg)
Découvrez le catalogue Transgourmet Origine
La gamme Transgourmet Origine s'enrichit grâce à une sélecton extêmement rigoureuse de ses produits mise en place en soumettant chacun d'entre eux à un comité de chefs exigeants afin de trouver une authenticité sans concession pour servir au mieux vos cartes. Découvrez l’histoire de leurs producteurs et les atouts de ses produits.
Transgourmet Origine, naturellement différent.
Les produits Transgourmet Origine se démarquent des produits conventionnels par l'histoire que vous pourrez raconter en salle. Le choix d'une race, d'une maturation, d'un terroir, de mode de production plus respectueux... Pour atteindre l'excellence.
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