CEMOI

Les produits de la marque Cémoi Pro sont présents sur le marché du Gourmet depuis bientôt 40 ans. De l'ingrédient aux produits finis, l'objectif de Cémoi Pro est de vous proposer des produits de qualité, fabriqués en France à partir de cacao issu de notre filière durable. Inspirez-vous avec les recettes Cémoi Pro à découvrir sur notre site Internet : Pro.cemoi.fr « Cémoi Pro, engagé avec vous »

  • Chocolats et couverture
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  • Pate de cacao

Pâte pure cacao en palets

  • Par boite de 5 kg
  • Code : 247525
  • Mesure nette : 5kg
  • Description

    Palets de pâte de cacao 100%

    Avantages produit

    Pur beurre de cacao.

    Infos pratiques

    • Conditions de stockage avant ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec (entre 15 et 18°C), à l'abri de la lumière et d'odeurs parasites
    • Conditions de stockage après ouverture : A conserver dans un endroit frais et sec (entre 15 et 18°C), à l'abri de la lumière et d'odeurs parasites
    • Durée de vie totale du produit : DLUO : 24 mois

    Mode d'emploi

    Prêt à l'emploi.

    Suggestion de mise en œuvre

    Suggestion: 

    Selon utilisation.

    Ingrédients

    Pâte de cacao.

    Infos nutrition

    Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)

    • Kilocalorie(s) : 585
    • Kilojoule(s) : 2447
    • Matières grasses : 0,054 g
    • Indice (protéines/matières grasses) : 0,254
    • dont Acides gras saturés : 33,00 g
    • Glucides : 0,011 g
    • dont Sucres : 2,8 g
    • Fibres : 17,4 g
    • Protéines : 0,0137 g
    • Sel : 0,04 g
    • Sodium : 0,00002 g

    Nos services, nos avantages