CLEMENT FAUGIER
CLEMENT FAUGIER
C’est en 1882 que Clément Faugier, jeune homme du terroir, crée à Privas la première fabrique de marrons glacés. La crème de marrons naît en 1885. Sa recette, faite d’ingrédients naturels, est inchangée depuis sa création
Purée de marrons au naturel
Description
Avantages produit
100% naturel,sans conservateur, sans colorant
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Température ambiante
- Conditions de stockage après ouverture : à conserver à +5°C et à consommer dans les 3 jours
- Durée de vie totale du produit : 5 ans
Suggestion de mise en œuvre
Suggestion:
Peut être utilisée dans la préparation de desserts ou de plats salés. Vous pouvez y ajouter
du sucre, du lait, de la crème, du jus de viande....
Ingrédients
Châtaignes (70%), eau (30%)
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 80
- Kilojoule(s) : 333
- Matières grasses : 0,0007 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 2,286
- dont Acides gras saturés : 0,11 g
- Glucides : 0,0167 g
- dont Sucres : 3,3 g
- Fibres : 4,1 g
- Protéines : 0,0016 g
- Sel : 0,01 g
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