DUCROS FOODSERVICE
DUCROS FOODSERVICE
Véritable partenaire culinaire et dédiés aux professionnels de la restauration, Ducros Foodservice se distingue de par son expertise et son savoir-faire afin de créer de nouvelles saveurs en proposant une large gamme de Poivres, Herbes, Épices et Mélanges adaptés aux besoins des restaurateurs. Faites voyager vos convives avec des saveurs riches et variées du monde entier qui sublimeront vos plats.
Curry saveur brute
Description
Assaisonnement poudre de curry
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité
- Conditions de stockage après ouverture : à consommer de préférence dans les 3 mois après ouverture
Ingrédients
Graine de coriandre (19,5%), ail déshydraté, curcuma (14,5%), cumin (13,5%), gingembre, graine de moutarde, piment, fenugrec, sel, macis, oignon déshydraté, fenouil, piment de la Jamaïque, girofle, laurier
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 263
- Kilojoule(s) : 1102
- Matières grasses : 0,0118 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 1,297
- dont Acides gras saturés : 2,00 g
- Glucides : 0,024 g
- dont Sucres : 3,3 g
- Fibres : 35,9 g
- Protéines : 0,0153 g
- Sel : 3,30 g
Nos services, nos avantages
