DUCROS FOODSERVICE
Véritable partenaire culinaire et dédiés aux professionnels de la restauration, Ducros Foodservice se distingue de par son expertise et son savoir-faire afin de créer de nouvelles saveurs en proposant une large gamme de Poivres, Herbes, Épices et Mélanges adaptés aux besoins des restaurateurs. Faites voyager vos convives avec des saveurs riches et variées du monde entier qui sublimeront vos plats.
Mélange à la japonaise
Description
Mélange à la Japonaise 310g
Assaisonnement à base de sésame, de piment et d'écorce d'orange.
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière, dans son emballage fermé.
- Durée de vie totale du produit : 24 mois
Ingrédients
Epices (graines de SESAME (12%), ail déshydraté, piment fort (8%), poivron rouge, graines de pavot, oignon déshydraté, gingembre, poivre noir, piment de Cayenne), sel de mer (20%), écorce d'orange déshydratée (11%), sucre roux de canne, sauce SOJA en poudre
(maltodextrine, sel, SOJA, BLE).
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 273
- Kilojoule(s) : 1142
- Matières grasses : 0,0113 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,779
- dont Acides gras saturés : 1,70 g
- Glucides : 0,034 g
- dont Sucres : 17,0 g
- Protéines : 0,0088 g
- Sel : 21,40 g
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