KNORR PROFESSIONAL
Knorr Professional propose des solutions modernes et innovantes au rythme des habitudes alimentaires, des techniques et des ingrédients. Tous nos produits sont développés par et pour les chefs. Avec Knorr Professional nous nous sommes engagés en faveur d'un mode de cuisine authentique, polyvalent et durable, qui permet aux chefs de gagner du temps en cuisine avec une qualité constante. Assaisonnements, fonds, sauces, bouillons… autant de gammes sources d'inspiration quotidienne pour les chefs !
Couronnement de légumes Lard/ Oignon déshydraté 1kg
Description
Assaisonnement déshydraté
Avantages produit
-Rend les légumes appétissants
-Soit 1 boite= 250 personnes
-Sans exhausteur de goût
-Sans conservateur
-Sans colorant artificiel
-Sans arachide
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Après ouverture: Bien refermer la boite et la conserver dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 30°C et à l'abri de la lumière.
- Conditions de stockage après ouverture : Avant ouverture: Conserver la boite dans un endroit frais et sec, à température inférieure à 30°C et à l'abri de la lumière.
- Durée de vie totale du produit : 120 jours
Mode d'emploi
3 modes de préparations différents
-Cuire vos légumes, les sortir du four et les saupoudrer du Couronnement des légumes Lard & Oignon pendant qu'ils sont encore chauds. Mélanger et servir.
-Cuire vos légumes. Diluer la quantité de Couronnement de légumes nécessaire dans l'eau. A la sortie du four, verser la préparation sur les légumes. Mélanger et servir.
-Saupoudrer les légumes de Couronnement de Légumes, mettre au four. Cuire et servir.
Ingrédients
Amidon de pomme de terre, maltodextrine, sel, graisse de palme, lard fumé (8,2%) (viande et graisse de porc fumées, sel), sucre, farine de riz, oignon (3%), épices et aromates (persil (1,4%), ail, poivre blanc, romarin, paprika), extrait de levure, jus de citron.
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 407
- Kilojoule(s) : 1703
- Matières grasses : 0,019 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,211
- dont Acides gras saturés : 12,00 g
- Glucides : 0,055 g
- dont Sucres : 9,0 g
- Fibres : 1,0 g
- Protéines : 0,004 g
- Sel : 15,00 g
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