KNORR PROFESSIONAL
Knorr Professional propose des solutions modernes et innovantes au rythme des habitudes alimentaires, des techniques et des ingrédients. Tous nos produits sont développés par et pour les chefs. Avec Knorr Professional nous nous sommes engagés en faveur d'un mode de cuisine authentique, polyvalent et durable, qui permet aux chefs de gagner du temps en cuisine avec une qualité constante. Assaisonnements, fonds, sauces, bouillons… autant de gammes sources d'inspiration quotidienne pour les chefs !
fumet crustaces
Description
Avantages produit
LES PLUS PRODUIT
- Lentement cuisiné avec du homard, des crevettes et des légumes frais.
- A cuisiner comme votre propre fond: rôti, mijoté ou réduit.
- Préparé comme un chef le ferait en cuisine.
- Sans gluten
- Sans lactose
- Sans arachide
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Avant ouverture : Conserver la brique dans un endroit frais et sec à température ambiante, à l¿abri de la
lumière et d¿odeurs tenaces. - Conditions de stockage après ouverture : Après ouverture : Nous vous recommandons de conserver au réfrigérateur le fumet restant et l'utiliser dans
les 72h. Le fumet non utilisé peut être surgelé dans un récipient adapté.
Ingrédients
eau, CREVETTES et HOMARD (CRUSTACÉS)¹, légumes² (oignon, carotte, fenouil),
purée de tomates, ail, poivre noir.
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 14
- Kilojoule(s) : 59
- Matières grasses : 0,0005 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 3,800
- dont Acides gras saturés : 0,10 g
- Glucides : 0,0005 g
- dont Sucres : 0,5 g
- Fibres : 0,8 g
- Protéines : 0,0019 g
- Sel : 0,65 g
Nos services, nos avantages
