KNORR PROFESSIONAL
Knorr Professional propose des solutions modernes et innovantes au rythme des habitudes alimentaires, des techniques et des ingrédients. Tous nos produits sont développés par et pour les chefs. Avec Knorr Professional nous nous sommes engagés en faveur d'un mode de cuisine authentique, polyvalent et durable, qui permet aux chefs de gagner du temps en cuisine avec une qualité constante. Assaisonnements, fonds, sauces, bouillons… autant de gammes sources d'inspiration quotidienne pour les chefs !
Purée de curry 750g Knorr Professional
Description
Purée de curry.
Avantages produit
- Délivre le goût riche et immédiat du curry
- Teneur en acides gras trans
- Sans arachide
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : Après ouverture : bien refermer le pot. Entreposer en chambre froide à température positive, pour une conservation optimale, et consommer dans les 3 mois.
- Conditions de stockage après ouverture : Avant ouverture : conserver le pot dans un endroit frais et sec et à température ambiante inférieure à 25°C.
- Durée de vie totale du produit : 120 jours
Mode d'emploi
à doser selon votre goût. Nos chefs KNORR recommandent 1/2 cuillère à café (5g) pour 100ml
de liquide (soupe, sauce, vinaigrette,...) à incorporer à tout moment de la préparation.
Ingrédients
Eau, vinaigre d'alcool, maltodextrine (maïs), sel, huile végétale (palme)*, sucre, curry (4%)
(livèche, carvi, poivre, coriandre, ail, graines de fenugrec, macis, racine de livèche, cumin, aneth, oignon, poivre
de Cayenne, curcuma), épices (1.7%) (coriandre, curcuma, cumin, poivre de Cayenne, cardamome), fibres
d'agrumes, sirop de glucose, jus d'ananas en poudre, dextrose, épaississant (gomme xanthane).
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 154
- Kilojoule(s) : 643
- Matières grasses : 0,007 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,100
- dont Acides gras saturés : 3,00 g
- Glucides : 0,022 g
- dont Sucres : 9,0 g
- Fibres : 4,0 g
- Protéines : 0,0007 g
- Sel : 8,90 g
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