LES VERGERS BOIRON
Depuis sa création en 1942, Les vergers Boiron, inventeur de la purée de fruits, n’a cessé d’innover en faisant évoluer sa gamme pour accompagner au quotidien les professionnels de la gastronomie du monde entier (purées de fruits surgelées, purées de fruits ambiantes, coulis…). Vous pouvez compter sur notre savoir-faire unique pour l’assemblage et la transformation des fruits et sur les producteurs qui nous fournissent des fruits d’une rare qualité. Ensemble, partageons le meilleur du fruit !
Purée coing
Description
Purée de fruits 100% surgelée : Coing 1kg
La purée est obtenue à partir de fruits frais cueillis à maturité dont la pulpe est extraite par broyage et raffinage. Les lots de matières premières sont assemblés afin de garantir une qualité et une saveur constantes.
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : -18°C
- Conditions de stockage après ouverture : entre +2°C et +4°C
- Durée de vie totale du produit : 30 mois
Mode d'emploi
Pour préserver toutes les qualités organoleptiques du produit, Les vergers Boiron vous recommandent de décongeler le produit dans son emballage d'origine, fermé, à +2/+4°C. Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients
Purée de coing (origine : France) 100%
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 66
- Kilojoule(s) : 275
- Matières grasses : 0,0001 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 9,000
- dont Acides gras saturés : 0,01 g
- Glucides : 0,0153 g
- dont Sucres : 2,5 g
- Fibres : 1,9 g
- Protéines : 0,0009 g
- Sel : 0,01 g
- Sodium : 0,00001 g
Nos services, nos avantages
