LESCURE
Reconnue pour son savoir-faire beurrier depuis 1884, Lescure offre aux Artisans Boulangers et Pâtissiers, des produits de qualité et de caractère. L’authenticité de son beurre est l’œuvre d’une fabrication traditionnelle par barattage. Certifié AOP Charentes-Poitou, le beurre Lescure offre une plasticité parfaitement adaptée au tourage. Il est facile à travailler et adapté à tous vos usages. Son goût typé apportera à vos viennoiseries un bon goût de beurre et une texture croustillante !
Beurre doux pasteurisé ap
Description
Beurre pasteurisé doux 84% MG
Avantages produit
1°) La certification AOP Charentes-Poitou : gage de qualité
2°) Un goût typé et une texture plastique adaptée au travail du tourage
3°) Un savoir-faire maîtrisé : fabrication traditionnelle par barattage
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A Conserver au froid à +6°C
- Conditions de stockage après ouverture : Conserver au frais et à consommer rapidement après ouverture
- Durée de vie totale du produit : Confidentielle
Ingrédients
CREME pasteurisée issue de LAIT de vache , ferments LACTIQUES
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 761
- Kilojoule(s) : 3185
- Matières grasses : 0,084 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 0,007
- Glucides : 0,0007 g
- Fibres : 0,0 g
- Protéines : 0,0006 g
- Sodium : 0,00002 g
Nos services, nos avantages