SAUPIQUET
Depuis 1891, Saupiquet démocratise la conserve de poisson. Avec Saupiquet Restauration, nous nous mettons à votre service et proposons des produits et nouveautés riches de notre savoir-faire culinaire afin de répondre à tous vos besoins. Découvrez nos gammes de thons, maquereaux, sardines entières et en filets. Nos gammes ont été conçues autour de 3 principes clés : vous faire gagner du temps, faciliter vos mises en œuvre et vous permettre de maîtriser vos coûts portion tout en restant créatifs
Thon listao nature
Description
Thon au naturel
Avantages produit
- Qualité de mise en oeuvre du thon (par la facilité d'accès au produit et à la simplification de la mise en portion).
- Qualité de praticité (un simple geste suffit, sans ciseaux ni couteau, grâce à l'amorce d'ouverture).
- Qualité de gestion (grâce au gain de temps à l'ouverture, à la mise en oeuvre du produit, à la découpe des portions et à l'élimination simplifiée des poches vides).
- Qualité gustative (optimale du thon grâce au traitement thermique doux)
Infos pratiques
- Conditions de stockage avant ouverture : A conserver à température ambiante dans un endroit sec et aéré
- Conditions de stockage après ouverture : A conserver dans un conditionnement alimentaire approprié au réfrigérateur (0 à 4° C°)
- Durée de vie totale du produit : DLUO : 3 ans après la date de fabrication
Mode d'emploi
Ouvrir la poche par le petit côté à l'aide d'une paire de ciseaux ou d'un couteau, puis faire glisser le contenu dans une conditionnement alimentaire approprié (type bac gastronorme).
Suggestion de mise en œuvre
A consommer en salade, en accompagnement, en sandwich.
Ingrédients
Thon listao* (origine Océan Atlantique ou Pacifique), eau, sel.
* Katsuwonus Pelamis
Infos nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100 grammes)
- Kilocalorie(s) : 109
- Kilojoule(s) : 456
- Matières grasses : 0,001 g
- Indice (protéines/matières grasses) : 25,000
- Glucides : 0 g
- Protéines : 0,025 g
- Sodium : 0,00044 g
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